Boršipõhi

Koostisosad
liitrit4 liitrit
Köögitarvikud
Valmistamine
- 1
kapsas viilutada, ülejäänud aedviljad puhastada ja köögikombainiga purustada
- 2
kurgi tükeldada
- 3
porgand sibul õli sees praadida
- 4
seejärel kapsas, porgand, punapeet ja maitseained, keeta 20minutit
- 5
seejärel tomat ja kurgitükid, veel keeta 20min
- 6
enne lõppu lisada äädikas, keeta 5 minutit