Kui kapis on krevette, mis vaja ära kasutada ja aega vähevõitu, siis miks mitte see kiire supp neist kokku keerata
Koostisosad
- 150 g külmutatud krevette (toasoojaks sulatatud)
- 400 ml kookosjooki (võib kasutada ka kookospiima või kookoskreemi)
- 1 pakk Santa Maria Tom Kha supisegu (või mistahes muu, mida võtta on)
- 100 g šampinjone
- 3 dl vett
- 50 g kirsstomateid
- 0,5 tk tšillipipar (kogus vastavalt vürtsikuse soovile)
Köögitarvikud
- pott
Valmistamine
- Pane potti vesi, kookosjook ja tom kha supisegu
- Sega ning lase keema
- Lisa potti krevetid
- Tükelda seened, kirsstomatid ja tšillipipar ning lisa need potti
- Keera kuumust veidi maha ja lase mõni minut olla
- Supp ongi valmis