Mõnus magus suutäis õhtusöögi löpetuseks
Koostisosad
- 150 g võid
- 125 g tumedat šokolaadi
- 85 g valget šokolaadi
- 2 dl suhkrut
- 2 muna
- 2 sl jahu
- 0,25 tl soola
- vanilje jäätist
- šokolaadikastet
Köögitarvikud
- ahi
- küpsetusrõngas
Valmistamine
- Pane tükeldatud või ja šokolaaditükid kaussi ning sulata need vesivannis ühtlaseks massiks.
- Seejärel sega sulanud segu läbi ning lase 5 minutit jahtuda.
- Lisa segades juurde suhkur.
- Vahusta munad kergelt läbi ning lisa koos ülejäänud ainetega šokolaadimassi.
- Lisa valge šokolaadi tükid.
- Sega kergelt ning vala tainas küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi (24x18 cm).
- Küpseta 170 kraadi juures 30 minutit.
Serveerimine:
- Lõika browniest lõik aseta väikesele ovaalsele taldrikule.
- Pane kõrvale pall jäätist ja värskeid hooajalisi marju.
- Nirista natuke šokolaadikastet ja puista tuhksuhkurt.