Kiire ja tervilsik snäkk või lisand praele
Koostisosad
- 1 suurem suvikõrvits
- 1 tl kookoseõli
- 1 tl küüslaugu pulbrit
- 0.5 tl tšillipipart
- 0.5 tl vahemere maitsesegu
- basiilikut (kaunistamiseks)
- väike pakk hapukoor 10%
- 0.5 tl soola
- 0.5 tl pipart
- värske kurk
- 120 g riivjuustu
Köögitarvikud
- kauss
- lõikelaud
- ahjuplaat
- küpsetuspaber
- küpsetuspintsel
- lusikas
- nuga
Valmistamine
- Kõigepealt lõika suvikõrvitsast endale meeldivalt lõigud
- pane need kaussi
- lisa kaussi kõik maitseained ja kookoseõli
- sega kätega kõik kokku, et maitseained jääksid suvikorvitsa lõikudele ilusti peale
- seejärel pane ahju (10minutit)
- selle aja jooksul tee valmis hapukoore kaste
- kui suvikõrvits on olnud 10minutit ahjus, siis lisa peale ka riivjuustu ja lase olla veel ahjus 10minutit. Seejärel ongi valmis!
- Kõrvale lõika soovi korral värsket kurki