Suvikõrvitsa-sõstra hoidis

Koostisosad
0,5 l purki4 0,5 l purki
Marinaad:
Köögitarvikud
Valmistamine
- 1
Lõika suvikõrvitsad 1 cm viiludeks.
- 2
Suuremad viilud lõikasin veel sektoriteks.
- 3
Puhastatud, pestud punased sõstrad lao vaheldumisi purkidesse suvikõrvitsa viiludega.
- 4
Keeda marinaad, kalla kuumalt purkidesse, sule õhukindlat.
- 5
Keerasin purgid kummuli jahtuma.